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Alertas por alérgenos no declarados

Cuando una autoridad descubre que un alimento contiene un alérgeno que su etiqueta no declara, lo publica. Aquí están esos avisos, reunidos y traducidos a los catorce grupos del Anexo II.

Esta lista se recogió el 16 de septiembre de 2026, hace 4 días. Puede faltar algo. Para lo más reciente, AESAN publica sus alertas aquí.

Esto es lo que el análisis de una etiqueta no puede ver

NOalergeNO lee lo que pone el envase. Estas alertas van de envases que ponen algo que no es cierto: salsas etiquetadas «sin gluten» que llevaban gluten, embutido sin declarar la lactosa, barritas con soja y cacahuete que no figuraban. Leer esas etiquetas con toda la atención del mundo no habría servido de nada.

Por eso esta sección existe y por eso, dentro de la aplicación, una alerta se pinta por encima del resultado del análisis y nunca dentro de él.

Vendidos declarando que no lo llevaban

Los casos en los que el producto se comercializaba con una declaración de ausencia —«sin gluten», «apto para celíacos»— y resultó contener justo eso. Son 2 de las 111 del último año.

Todas las alertas recogidas

111 avisos publicados en los últimos doce meses. Recogemos 557 en total, desde 5 de mayo de 2020.

De dónde salen

  • AESAN (España). Publica los avisos del SCIRI. Es la única fuente que hemos encontrado que incluye el código de barras del producto afectado, lo que permite emparejar un escaneo con una alerta sin adivinar nada.
  • Food Standards Agency (Reino Unido). Publica una API con los alérgenos ya codificados, bajo Open Government Licence v3. No incluye código de barras, así que sus avisos se leen, pero no se emparejan con un escaneo.

No emitimos alertas: las reunimos y las enlazamos. La versión que manda es siempre la del organismo. Si ves una diferencia entre lo que decimos aquí y lo que dice la fuente, la fuente tiene razón.

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