Información clara
para decidir mejor.
Escanea el código de barras o fotografía los ingredientes, y te decimos qué hemos encontrado, de dónde sale esa información y qué conviene revisar.
- Gratis
- Sin registro
- Sin cuenta ni correo
- Lo ya consultado funciona sin conexión
Cómo funciona
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Escanea
El código de barras, con la cámara. Sin abrir cuenta y sin rellenar nada antes.
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Fotografía
Si no hay código —a granel, envase extranjero— se lee la lista de ingredientes de la foto.
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Entiende
No sale un color. Sale la frase exacta del envase, su equivalencia, la fuente y la fecha.
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Decide
Con todo eso delante. La decisión sigue siendo tuya, y la etiqueta del envase manda.
Esto es la aplicación de verdad
+No son maquetas dibujadas: son capturas de la aplicación tal y como está hoy. Se regeneran cada vez que se construye el sitio, así que no pueden prometer lo que no hace.
Todo empieza aquí. Cuatro acciones y el historial debajo.
Cuando no hay código, se fotografía la etiqueta.
Tus NO, guardados solo en tu teléfono.
La pantalla de resultado no se enseña aquí a propósito: para llegar a ella hace falta un escaneo real, y una captura fabricada de la pantalla que emite el veredicto es justo lo que este producto no puede publicar.
Distinguimos lo que casi nadie distingue
Tres pares de expresiones que parecen sinónimos y no lo son. Confundirlas es el error que más daño hace.
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«Declarado sin gluten»
«No hemos detectado gluten»
Lo primero lo afirma el fabricante y tiene un umbral legal detrás. Lo segundo solo dice que en el texto que tenemos no aparece. No es lo mismo.
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«Sin lactosa»
«Sin leche»
Un producto sin lactosa sigue teniendo proteína de leche. Para una alergia a la leche, «sin lactosa» no sirve de nada.
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«Puede contener»
«Contiene»
La declaración precautoria es voluntaria y no está armonizada en la UE. Que no aparezca no significa que no haya riesgo de contaminación cruzada.
Cuando no lo sabemos,
lo decimos.
Hay un estado que casi ninguna herramienta tiene: información insuficiente. Cuando no hay datos para responder, eso es lo que aparece.
La ausencia de información no es una conclusión. No se rellena el hueco con una respuesta tranquilizadora, ni se convierte un «no lo sé» en un «adelante».
En el idioma de la etiqueta
Una etiqueta francesa dice farine de BLÉ. Te enseñamos el original y su equivalencia —TRIGO— nunca uno en lugar del otro, para que puedas comprobarlo mirando el envase.
- Español
- Inglés
- Francés
- Italiano
- Alemán
- Portugués
- Catalán
- Gallego
- Euskera
Cómo sabemos lo que sabemos
- 1El envase
Un código de barras o una foto de los ingredientes.
- 2Las fuentes
Fabricante, bases públicas y la base oficial de AESAN. Cada una con su fecha.
- 3El análisis
Se busca cada término en nueve idiomas, esquivando las trampas de etiqueta.
- 4La evidencia
La frase exacta del envase donde está, no un resumen.
- 5El resultado
Con la fuente, la fecha y lo que no se ha podido comprobar.
Los alérgenos, uno a uno
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Gluten
Cómo se declara el gluten en las etiquetas europeas, cómo se dice en seis idiomas y qué trampas hay.
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Leche
Alergia a la proteína de la leche e intolerancia a la lactosa no son lo mismo, y la etiqueta no las distingue por ti.
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Cacahuete
El cacahuete es una leguminosa, no un fruto de cáscara, y en la normativa europea va en su propio grupo.
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Frutos de cáscara
Qué especies incluye el Anexo II, y dos que la gente da por incluidas y no lo están.
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Sulfitos
El único grupo del Anexo II con umbral: por debajo de él, no hay obligación de declararlos.
Muchas veces no es para uno mismo
Se consulta por un hijo, por un padre o por quien viene a cenar. El perfil se cambia en dos toques y el análisis se rehace entero, sin arrastrar nada del anterior.
Y cuando comes fuera
En una carta no hay código de barras. Hay una foto del menú y las preguntas que conviene hacer, en el idioma del sitio.
En una carta de restaurante no existe el verde: hay «atención» y «pregunta». Ninguno de los dos se llama apto.
Tu perfil no sale de tu teléfono
Lo que hacemos
- Guardar tus NO en el navegador, en tu dispositivo
- Medir qué falla y cuánto tarda, sin saber quién eres
- Enseñarte de dónde sale cada dato
Lo que no hacemos
- Pedirte una cuenta o un correo
- Mandar tu lista de alérgenos a ningún servidor
- Dar tu perfil al motor publicitario: no lo tiene
- Dejar que una marca compre un resultado o borre una advertencia